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Uber Eats
EARTH
FRIENDLY
FOOD
地球にやさしい食を
CONCEPT
A grain salad bowl specialty store focused on plant-based ingredients.
Whether you’re plant-based or trying vegetarian meals for the first time,
our vegan & flexitarian (light vegetarian) bowls are sure to satisfy your taste buds.
プラントベースを中心とするグレインサラダボウル専門店です。
ヴィーガンにも、フレキシタリアン(ライトベジタリアン) にも
満足して頂けるメニューを取り揃えてお待ちしております！
MENU
VEGAN
PLANT-BASED PROTEIN
Bowls made with all plant based ingredients.
動物性食材を一切使用していません。
Tofu Genovese / 豆腐ジェノベーゼ
¥ 1,200
Baked miso marinated fried tofu, finished with walnut and shiso leaf pesto. A bright and tasty combination.
ひと晩お味噌に漬け込んだ厚揚げをオーブンで焼き上げ、大葉とクルミで仕上げました。ジェノベーゼソースとの相性が抜群です。
Tofu steak, Five grain rice, Romaine lettuce, Tomato, Red onion, Grilled pumpkin, Marinated hijiki seaweed, Carrot rapees, Japanese genovese.
豆腐ステーキ、五穀米、ロメインレタス、トマト、レッドオニオン、かぼちゃグリル、ひじきマリネ、キャロットラペ、大葉ジェノベーゼ
Mexican Chili / メキシカンチリ
¥1,340
Chili con “carne” with vegan crumbles, tomatoes and spices. Topped with plant based shredded cheese.
植物性ひき肉をトマトとスパイスで煮込んだチリコンカン。ピリッとした旨味。トッピングのヴィーガンチーズとベストマッチです。
Vegan chili cone carne, Five grain rice, Romaine lettuce, Avocado, Tomato, Red onion, Cilantro, Vegan mozzarella cheese, Lime oil.
チリコンカン、五穀米、ロメインレタス、アボカド、トマト、レッドオニオン、パクチー、ヴィーガンチーズ、ライムオイル
Teriyaki Tsukune /テリヤキつくね
¥1,400
Plant based meatballs caramelized in a tangy teriyaki sauce. Served with a house made soy mayonnaise.
甘辛い照焼きソースを絡め、植物性ミートで作ったつくねをのせました。仕上げはコクのあるソイマヨネーズで満足感の高い逸品です。
Vegan teriyaki tsukune, Five grain rice, Romaine lettuce, Tomato, Red onion, Marinated hijiki seaweed, Vegan egg, Soy mayonnaise sauce.
テリヤキつくね、五穀米、ロメインレタス、トマト、レッドオニオン、ひじきマリネ、ヴィーガンたまご、ヴィーガンマヨネーズソース
Korean Spicy Chick 'n / コリアンスパイシーチキン
¥ 1,280
Yang Nyum inspired chick’n made with soy meat and dressed with a light green onion sauce.
大豆ミートをピリ辛のコチュジャンソースで絡めて、韓国のヤンニョムチキンをイメージしました。
Vegan Yang Nyum chicken, Five grain rice, Romaine lettuce, Avocado, Red onion, Carrot rapees, Grilled pumpkin, Korean spicy sauce.
ヤンニョムチキン、五穀米、ロメインレタス、アボカド、レッドオニオン、キャロットラぺ、かぼちゃグリル、コチュジャンソース
Curry Lentil Patty / カレーパティ
¥ 1,220
Mushroom and shimeji mushrooms marinated in a soy based cream sauce.
クミンを加えたレンズ豆で作った植物性ハンバーグ。豆乳ベースのコクのあるカレーソースが美味しさを引き立てます。
Vegan curry lentil patty, Five grain rice, Romaine lettuce, Avocado, Tomato, Red onion, Purple cabbage rapees, Curry cheese sauce.
カレーレンズパティ、五穀米、ロメインレタス、アボカド、トマト、レッドオニオン、紫キャベツラぺ、カレーチーズソース
Creamy Mushroom / クリーミーマッシュルーム
¥ 1,240
Mushroom and shimeji mushrooms marinated in a soy based cream sauce.
マッシュルームとしめじを豆乳で作ったクリーミーソースに和えコクを出しました。ヴィーガンとは思えない美味しさです。
Vegan creamed mushrooms (shimeji & mushroom), Five grain rice, Romaine lettuce, Tomato, Red onion, Grilled pumpkin, Carrot rapees, Worcestershire cream sauce.
クリーミーマッシュルーム、五穀米、ロメインレタス、トマト、レッドオニオン、かぼちゃグリル、キャロットラペ、ウスタークリームソース
Ethnic Curry / エスニックカレー
¥ 1,300
Plant based Thai style green curry. Enjoy with a wedge of lemon for a fresh twist.
タイ風グリーンカレー。レモンを絞って爽やかに。植物性ミートとは思えない美味しさです。
Vegan green curry, Five grain rice, Romaine lettuce, Avocado, Tomato, Red onion, Carrot rapees, Cilantro, Lemon.
グリーンカレー、五穀米、ロメインレタス、アボカド、トマト、レッドオニオン、キャロットラぺ、パクチー、カットレモン
Earth Bowl / アースボウル
¥1,180
An all veggie bowl with 7 different vegetables with a creamy nutritional yeast dressing.
7種類の野菜をたっぷりと使用したライスボウル。ヴィーガンの方に人気の「ニュートリショナルイースト」のドレッシングを使用しています。
Five grain rice, Romaine lettuce, Avocado, Tomato, Red onion, Carrot rapees, Grilled pumpkin, Purple cabbage rapees, Nutritional yeast dressing.
五穀米、ロメインレタス、アボカド、トマト、レッドオニオン、キャロットラぺ、かぼちゃグリル、紫キャベツラぺ、ニュートリショナルイーストドレッシング
Tofu Nanban / 豆腐南蛮
¥ 1,260
Nanban chicken made with freeze-dried bean curd.Served with a satisfying rich plant based tartar sauce.
高野豆腐をチキンに見立て、南蛮風に仕上げました。タルタルソースもコクのある味わいで、ヴィーガンではない方でも美味しく楽しんでいただけます。
Tofu nanban, Five grain rice, Romaine lettuce, Tomato, Red onion, Marinated celery, Marinated hijiki seaweed, Vegan tartar sauce, Nanban dressing.
豆腐南蛮、五穀米、ロメインレタス、トマト、レッドオニオン、セロリマリネ、ひじきマリネ、ヴィーガンタルタルソース、南蛮ドレッシング
PESCATARIAN
SEAFOOD PROTEIN
Bowls containing seafood and vegetables.
魚介類を使用しています。
Hawaiian Poke / ハワイアンポケ
¥1,380
Ahi tuna marinated in soy sauce and sesame oil. A Hawaiian local food full of umami.
まぐろを醤油とごま油で和えた、ハワイのローカルフード「アヒポケ」。日本人が大好きな旨味でいっぱいです。
Ahi poke, Five grain rice, Romaine lettuce, Avocado, Tomato, Red onion, Marinated celery, Marinated hijiki seaweed, Soy tahini dressing
アヒポケ、五穀米、ロメインレタス、アボカド、トマト、レッドオニオン、セロリマリネ、ひじきマリネ、ソイタヒニドレッシング
Garlic Shrimp / ガーリックシュリンプ
¥ 1,360
Shrimp tossed in garlic and baked in the oven. A popular Hawaiian soul food.
ガーリックにじっくり漬け込んだシュリンプをオーブンで焼き上げたハワイのソウルフード。クセになる味です。
Garlic shrimp, Five grain rice, Romaine lettuce, Avocado, Tomato, Red onion, Purple cabbage rapees, Onion lemon sauce.
ガーリックシュリンプ、五穀米、ロメインレタス、アボカド、トマト、レッドオニオン、紫キャベツラぺ、オニオンレモンソース
OMNIVORE
MEAT PROTEIN
Bowls containing chicken and vegetables.
チキンを使用しています。
Grilled Chicken / グリルドチキン
¥1,180
Freshly grilled chicken topped with a yogurt and hot sauce.
お店で作る自家製のグリルドチキンをたっぷりのせて、ヨーグルトソース＆ホットソースで仕上げました。
Grilled chicken, Five grain rice, Romaine lettuce, Avocado, Tomato, Red onion, Carrot rapees, Yogurt sauce & Hot chili sauce.
グリルドチキン、五穀米、ロメインレタス、アボカド、トマト、レッドオニオン、キャロットラぺ、ヨーグルトソース ＆ ホットソース
Asian Meatball / アジアンミートボール
¥ 1,320
Coriander chicken meatballs with fish sauce.
パクチーをふんだんに使用した、鶏ひき肉のミートボール。ナンプラーを使用したドレッシングがエスニック感を醸し出します。
Cilantro meatball, Five grain rice, Romaine lettuce, Avocado, Tomato, Red onion, Grilled pumpkin, Cilantro, Nampula dressing
パクチーミートボール、五穀米、ロメインレタス、アボカド、トマト、レッドオニオン、かぼちゃグリル、パクチー、ナンプラードレッシング
Grand Menu
location
& hours
Roppongi
Location
Trusty Roppongi Bldg. 7-3-13 Roppongi, Minato-ku, Tokyo
Telephone
03-6434-5756
Opening hours
10:00-21:00 weekdays
10:00-20:00 weekends & holidays
Regular closing day
Irregular holidays
Shinjuku
Web orders only (Delivery & To go)
Location
Shinjuku Sumitomo Building B1F, 2-6-1, Nishi-Shinjuku, Shinjuku, Tokyo
Opening hours
10:00-20:00
Regular closing day
Irregular holidays
